กริ๊บเกส อิสโตรีส์: นิตยสารขนมกรีกดังกล่าวเปลี่ยนเป็นรูปแบบดิจิทัล
Glykes Istories เป็นฉบับออนไลน์ของนิตยสารขนมกรุงศรีแรกที่เน้นสำหรับผู้ที่ไม่มีความเชี่ยวชาญในวงการ นิตยสารนี้จะเผยแพร่ 10 ครั้งต่อปี และมีเนื้อหามากมายที่รวมถึงสูตรอาหาร คำแนะนำขั้นตอนการทำ คำเลือกของบรรณาธิการ ข่าวสาร วิดีโอ เคล็ดลับ ร้านขนม และบทความบรรณาธิการ
ส่วนสูตรอาหารเป็นส่วนสำคัญของนิตยสาร มีสูตรอร่อยและเป็นเอกลักษณ์สำหรับทุกโอกาส ที่ถูกสร้างขึ้นโดยทีมช่างเบเกอรี่ สูตรอาหารสามารถค้นหาได้จากส่วนประกอบหลักหรือจากหมวดหมู่ที่แบ่งออกไว้ คำแนะนำขั้นตอนการทำทำให้ขนมที่ซับซ้อนหรือซับซ้อนเป็นเรื่องง่าย โดยที่แต่ละภาพถ่ายแสดงขั้นตอนต่างๆ ของกระบวนการทั้งหมด
นอกจากสูตรอาหาร Glykes Istories ยังมีเนื้อหาอื่นๆ ที่หลากหลาย เช่น คำเลือกของบรรณาธิการในอาหารอร่อย ขนมท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์พิเศษและเป็นเอกลักษณ์ อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัวที่มีประโยชน์ และข่าวสารอร่อยจากทีมบรรณาธิการ นิตยสารยังมีข่าวสารในวงการอาหารและเบเกอรี่ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เรียนอบรมเบเกอรี่ทางเสียงและภาพ ทิปและสูตรอาหาร เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์ และบทความส่วนตัวและเรื่องราวที่น่าหวาดเสียว นอกจากนี้ บรรณาธิการของนิตยสารยังมีการเสนอร้านเบเกอรี่ที่น่าเชื่อถือที่เลือกมาอย่างรอบคอบ โดยให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลเกี่ยวกับร้านค้าแต่ละร้านและคำแนะนำในการซื้อสินค้า
